Description
L’épaule d’agneau halal est un morceau généreux et savoureux, idéal pour les repas en famille. D’abord, El Baraka Viandes sélectionne des agneaux de qualité. Ensuite, nos bouchers préparent chaque pièce avec soin pour vous garantir une viande tendre et goûteuse.
Épaule d’agneau halal pour vos plats mijotés
Vous pouvez cuire l’épaule d’agneau au four, en tajine ou en cocotte. D’abord, assaisonnez-la avec des épices orientales. Ensuite, faites-la rôtir à 180°C pendant 2 heures. Ainsi, la viande devient fondante et se détache facilement de l’os.
Ce morceau convient aux familles qui aiment les plats traditionnels. Il intéresse aussi les amateurs de cuisine orientale et maghrébine. De plus, l’épaule d’agneau halal est l’un des morceaux les plus économiques et les plus savoureux.
Comment préparer une épaule d’agneau ?
D’abord, laissez l’épaule d’agneau à température ambiante pendant 30 minutes. Ensuite, badigeonnez-la d’huile d’olive, d’ail et de romarin. Puis, enfournez à 200°C pendant 20 minutes. Enfin, baissez à 160°C et laissez cuire 1h30. Ainsi, vous obtenez une épaule fondante et parfumée.
Agneau halal de qualité chez El Baraka Viandes
Chez El Baraka Viandes, nous respectons le rite halal pour chaque produit. Nous sélectionnons des agneaux de qualité et les préparons avec soin. Vous bénéficiez ainsi d’une viande fraîche, sécurisée et délicieuse.
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